Wernigeröder Schlosskugel(Hausmacher Rotwurst in der Schweineblase) ca 900g

Unsere Schlosskugel hat eine lange Traditonsgeschichte.

Sie wurde aus mehreren Generationen übernommen.

Sie erhielt Ihren besonderen Namen durch die typische Form.

Unsere Rotwurst ist sehr kräftig im Geschmack und schmeckt besonders gut auf einem frisch gebackenen Brot. Durch viele verschieden Gewürze und besonders durch den Majoran, erhält Sie ihre kräftige Note.

Allergenene und Zusatzstoffe

Zusatzstoffe

Konservierungsstoffe

• NatriumnitritE250

Antioxidatinsmittel

• Ascorbinsäure E301
• Natriumascorbat E316

Geschmacksverstärker

• Mononatriumglutamat E621
• Kaliumglutamat E622

Süßungsmittel

• Dextrose
  

Allergene

• SELLERIE