Unsere Italienische Salami besteht aus Schweinefleisch, Rindfleisch, Speck, Verschiedenste mediteranen Gewürze, Knoblauch und Rum. Durch den Einsatz Mediteraner Gewürze und durch das lufttrocknen erhält unsere Salami einen Note von Italien in Wernigerode.

Wir empfehlen unsere Salami auf einem frischen Brot oder Brötchen zu genießen.

Sie schmeckt, aber auch sehr gut auf die Hand.

Allergenene und Zusatzstoffe

Zusatzstoffe

Konservierungsstoffe

• NatriumnitritE250

Antioxidatinsmittel

• Ascorbinsäure E301
• Natriumascorbat E316

Geschmacksverstärker

• Mononatriumglutamat E621
• Kaliumglutamat E622

Süßungsmittel

• Dextrose

Allergene

ENTHÄLT ALKOHOL